На грядках каждого огородника обязательно должен быть лук. А как же без него? Ведь в нем столько необходимых для организма веществ: фитонциды, витамины и микроэлементы, флавоноиды и аминокислоты.

Многие даже и не догадываются о таком полезном багаже и из-за наличия резкого запаха предпочитают не употреблять лук в пищу.

Выращивают лук с помощью семян и севка (маленьких одногодичных луковичек). Купить лук севок можно в специализированных пунктах продажи или же заказав его по интернету.

Для тех, кто предпочитает выращивать свой посадочный материал будет полезна следующая информация.

Как вырастить качественный посадочный материал

1. Соблюдение сроков посадки. Этот важный момент. Опоздать, значит не получить хороший урожай, который к тому же не сможет полноценно перезимовать. Ориентироваться в сроках поможет почва. В основном – это последняя декада апреля.
2. От предпосадочной обработки семян тоже многое зависит. Если это покупные семена, то обработка не требуется. Собранные самостоятельно выдерживаются в слабом растворе марганцовки 20 минут. Для стимуляции роста семена замачивают в растворе «Эпина» согласно инструкции. Важно! Из-за короткого срока годности для посадки подходят только прошлогодние семена.
3. Сеют семена в грядку, которую предварительно проливают горячей водой. Выбор способов посадки (лентами или грядками) будет зависеть от свойств почвы и особенностей участка.
4. Дальнейшее выращивание лука предполагает полив, удаление сорняков и подкормки.

Полив:

• в умеренных количествах, но с пропитыванием грунта на 20 см;
• ориентирование на погодные условия (1 полив в неделю), а после затяжных дождей следует подождать неделю;
• недопущение появления земляной корки (регулярное рыхление);
• желательно в вечернее время;
• прекращение полива недели за 2 до уборки урожая.

Удобрение:

• в начале лета – на 10 л воды добавляют мочевину (ст. ложку) и куриный помет (стакан) или же аммиачную селитру (30 гр), хлористый калий (20 гр), суперфосфат (40 гр) на тоже количество воды;
• в середине лета – селитра аммиачная, соль (по ст. ложке) на 10 л воды, использование готовых удобрений;

Уборка и хранение

Как правило, подросшие луковицы убирают к середине августа. Перья лука к этому времени уже пожелтеют и лягут на землю. Уборка не представляет трудностей, урожай выдергивают вместе с ботвой. Потом лук-севок раскладывается под навесом для просыхания. Через 10 дней сухую ботву удаляю, оставив небольшой хвостик (до 2 см).

Для хранения лук сортируют. Процесс трудоемкий, но необходимо хотя бы выбрать крупные луковицы (больше 2 см в диаметре) и упаковать их отдельно от мелких. Тара для хранения – мешки-сетки. Требование к помещению – хорошая вентиляция.

Очень важен температурный режим. Так как луковицы имеют небольшой размер, то температура, повышающаяся намного выше 0°Сприводит к высыханию посадочного материалы и соответственно к его гибели. Севок среднего и крупного размера может храниться в пределах 10 -15 °С. Если температурные условия для хранения были не соблюдены, то есть вероятность запуска процесса стрелкования после посадки.

Соблюдайте все требования, чтобы потом гордиться своим урожаем.