Утро большинства граждан начинается с ароматного крепкого кофе, который придает заряд энергии на весь день.

Растворимые сорта быстры в приготовлении, стоят дешевле, однако настоящие гурманы отдают предпочтение настоящему вкусному заварному кофе. Те, кто любит нерастворимые виды кофе, обязательно приобретают специальные устройства: кофемашины, кофеварки или бюджетные варианты в виде турки. Именно кофеварки получили наибольшую популярность.

Разновидности и принцип работы кофеварок

Самыми компактными и простыми в управлении считаются кофеварки капельного типа или с применением фильтров. Зерна помещают в фильтр, а на выходе получают насыщенный вкус кофейного напитка. Приобрести машину можно в любом магазине техники, а также отдельно возможно купить фильтр для кофеварки, так как они при частом пользовании быстро изнашиваются.

Рынок бытовой техники предлагает множество разнообразных моделей различной ценовой категории. Однако принцип работы у всех одинаковый, отличается лишь функциональность и материал. Выделяют всего два вида заваривания кофе:

1. Капельная технология. Исходя из названия, можно понять основной принцип работы кофемашины. В специальный отсек заливаю очищенную воду, после чего необходимо заполнить фильтрационный отдел кофейными зернами. После нажатия кнопки пуска, вода поступает в нижнюю часть, где расположен нагревательный тэн. Под воздействием термического процесса образуются капли, которые опускаются на зерна. В конечном результате в чашке оказывается вкусный "Американо".
2. Фильтрационная система. У каждой модели и у разных производителей применяются различные по виду фильтра. Квалифицированные специалисты рекомендуют отдавать предпочтение одноразовым фильтрам, в особенности для бюджетных вариантов. Многоразовые элементы требуют регулярной чистки и промывки. Некачественно обработанный фильтр может повлиять на вкус и аромат напитка.

Фильтры для кофеварок

Данные детали также подразделяют на виды:

• многоразовые, которые выполняются нейлоновыми или золотыми;
• одноразовые.

В качестве исходного материала для фильтров используют:

• пластик;
• нейлон;
• нитрид титана для покрытия;
• нержавеющая сталь;
• фарфор;
• бумага;
• тканевые полотна из конопли или хлопка.

Выбирая фильтр для своей кофеварки важно тщательно следить за чистотой элемента. Остатки кофейных зерен и налет способствует размножению бактерий и в результате портит вкус кофе.